こんにちわ!
爆食王アリです!今日も朝は冷えましたね!
寒いですが今だに半袖短パンで私は一日中過ごしています!
なぜかって?
それは私がふくよかな体型をしているからです!
寒さは感じるのですが少し動くとすぐに汗という名の肉汁が出てきてしまいます。まぁポジティブに捉えて代謝が非常に良いという事にしておきましょう!
何事もポジティブが大切ですからね!
そうだぜ!ポジティブにいこうw
肌寒さを少し感じる季節になってきましたね。
皆さんは寒くなってきたら何が食べたくなりますか?
私は寒くなってくると鍋が無性に食べたくなってしまいます。
そこで今日は家にある余り物で鍋を作ってみました。早速作り方を説明していきたいと思います。
寒い日の鍋は最高だぜ!
材料
シメジ 自分の食べたい量
舞茸 自分の食べたい量
白菜 自分の食べたい量
長ネギ 自分の食べたい量
人参 自分の食べたい量
もやし 自分の食べたい量
玉ねぎ 自分の食べたい量
豆腐 自分の食べたい量
鳥の手羽元 自分の食べたい量
塩 お好みの量
作り方
1 鍋に水を入れます
2 鍋に野菜を入れます
3 火をつけて野菜を煮込みます。
4 野菜が柔らかくなってきたら手羽元を投入
5 蓋をしてお肉に火が通るまで煮込みます。
6 煮込んだら塩をお好みの量入れます!
7 豆腐を最後に入れて完成!!!!!!
野菜が沢山入って栄養ありそうね!
具材を食べ終わったら
具材をある程度食べ終わってスープが余っていたら、ウドンや麺やご飯を入れて食べてもさっぱりして美味しいのでオススメです!
その際は塩をもう少し足すと味がしっかりして美味しいです!
個人的にはラーメンが大好きなので鍋の〆は大体麺を買っておいて麺を入れてますけどね!
もちろん細麺です。
あっさりラーメンといえば細麺っていうイメージがあるので!!
まとめ
今回は余り物で作った鍋の作り方をご紹介させていただきました。
今回は冷蔵庫に結構色々あったので全部鍋に入れて作ってみました。
材料は自分の好きなものを入れてみるのが一番かと思います。
鍋は手軽に出来るし、寒い季節になってくると食べたくなる一品かと思います。
皆さんは何味の鍋がお好きですか?
私は断然鳥ベースの塩味が大好きです。
もうすぐ本当に寒い季節がやってきます。体が温まるような料理を食べて寒い季節を乗り切りましょう。
今度はちゃんこ鍋に挑戦したいと思います。
冬が明けまでに1週間に1回は鍋を作って食べたいですね笑
本日も最後まで読んでくれて誠にありがとうございました。